熟練した手で何千もの形を作り、創意工夫がすべてを表します - 内モンゴル清華エルドアカジノ ソフトウェア清華石炭化学ケータリング部門のシェフ、馬順傑を偲んで

出典: 内モンゴルエルドアカジノ ソフトウェア
編集者: ウッディ
リリース時間: 2023-03-16
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内モンゴル清華石炭化学会社の厨房に入る,調理室から熱が伝わってくるのがはっきりとわかります,ケータリング部門のシェフである馬順傑は、火を相棒に従業員のその日の食事を準備するのに忙しい。調理済みの2つのエルドアカジノ ソフトウェアが熟練した手で何度もこねられているのを見ました、こする、圧力、こねる、リフト,それから小さな竹刀を使って器用に場所を特定します、カット、刻印済み、スワイプ...少しの間ピンチ,エルドアカジノ ソフトウェアはさまざまな形に変わります,手作りの本物そっくりの芸術的なイメージ。シンプルでエレガントかもしれません,あるいはゴージャスでシックな,彼らはトレイの上に整然と並んでいます,その後、彼らは一日中一生懸命働いた従業員が連れ去られるのを待ちます。これは伝統的な中国の食文化における独特のエルドアカジノ ソフトウェア成形技術です。

エルドアカジノ ソフトウェア彫刻,小麦粉です、もち米粉とその他の原料を使用して成熟した生地を作成した後,手とさまざまな特殊な成形ツールを使って、さまざまな花に練り込みます、鳥、魚、風景、食器、キャラクター、動物などの具体的なイメージの手工芸品。今,生地彫刻の技術を習得し、その特徴を熟知している人は多くありません,馬順傑は先祖から受け継がれた生地彫刻製作技術を継承,エルドアカジノ ソフトウェア彫刻でカラフルな未来を紡ぐ。

初めてエルドアカジノ ソフトウェア彫刻に触れたときのことを思い出す,馬順傑は言った,顔の彫刻という伝統的な民芸品に興味があるから,私は6歳の時から両親と一緒に勉強してきました。20 年以上にわたる継承と革新を経て,現在では、独自の一連の生地彫刻技術が徐々に形成されています,生地を成形する、神、ユンは 3 つの側面すべてにおいて大幅に改善されました,人々に強い芸術的活力を与える。寝食を忘れて情熱を持って勉強した経験について語る,馬順傑は今でも忘れられない。

今日,熱心に勉強してください、頭の使い方が上手、何かをするのが大好きな馬順傑は、もっとおいしい料理を作ります,パスタシリーズはまだ制作中,麺一本一本を丁寧に丁寧に作る。彼の指導の下で,食堂チームは料理と生産物の品質により注意を払っています,カットを選択、ストーブの上、インストール,あらゆる面で卓越性を追求する,作業基準がさらに改善されました。彼らが作るさまざまな種類のパスタは同僚からも愛され、賞賛されています。

エルドアカジノ ソフトウェアモデリングは非常に難しい仕事です,普通のエルドアカジノ ソフトウェアプラスチック製品を作るのに数十分かかります,複雑なものは何時間もかかります。手作りのエルドアカジノ ソフトウェア彫刻は時間と労力がかかるため,伝統的な中国のエルドアカジノ ソフトウェア彫刻技術を学ぶ人はますます少なくなっている。しかし、馬順傑の素晴らしいナイフの腕と独特のテクニックは、人々の目を驚かせただけではありません,チームメンバーも非常に興味を持ちました。生地を彫る技術を継承するために,馬順傑も教えるべきことはすべて尽くした,キッチンを常に強力な学習環境を作り出す。

彼の仕事の成果について話すとき,馬俊傑は言った:「エルドアカジノ ソフトウェア彫刻は単なる芸術ではない,それは一種の相続物です,学ぶことができる、相続、生地モデリングのスキルを向上させる,最前線で奮闘する従業員に美味しい食事を提供することが私の最大の喜びです。”

馬順傑は無形文化遺産を企業文化に統合します,伝統文化で企業のケータリング文化を豊かにする,清華族の職人魂を示す、山を登る石を転がす精霊,従業員に企業文化の魅力を直感的に感じてもらう,前向きなエルドアカジノ ソフトウェア文化を生み出すために知恵と力を尽くしました。

(出典: 内モンゴルエルドアカジノ ソフトウェア Jie Huanwu)


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