최근 Wuhai 지역의 온도가 38도를 유지함에 따라, Inner Mongolia Qinghua Coal Chemical Co., Ltd.의 직원 레스토랑은 올해 가장 어려운 계절에 열렸으며 레스토랑 서비스 무료 슬롯 사이트 엄청난 테스트에서 개최되었습니다.
더운 여름에는 부엌이 항상 억제됩니다. 부엌의 요리사는 혹독한 불을 곁들인 부엌의 요리사는 50-60 ℃ 이상의 수술실에서 큰 숟가락을 흔들어 모든 사람을 위해 맛있는 음식을 조심스럽게 요리했습니다. 그 과정에서 기름 연기가 섞인 고온이 얼굴에 섞여 있었고 밝은 빨간색 불꽃이 눈 앞에서 계속 뛰어 내 렸지만 요리사는 두려워하지 않았습니다. 그들의 피부가 붉어졌지만, 작업복은 이미 젖었지만 이마, 사원 및 뺨에서 땀의 큰 구슬이 계속 튀어 나왔지만, 각 접시를 질서 정연하게 처리했으며, 끊임없이 회전, 튀김, 튀김, 튀김 및 요리를 한동안 처리했습니다. 그들은 이미 "그릴"을 두려워하지 않는 실제 기술을 실천 한 것으로 보이며, 일련의 숙련 된 행동은 직원들을 위해 맛있는 요리를 요리하는 것입니다. 그러한 "뜨거운"사랑 뒤에는이 직업의 경외가 있습니다.
식당에서 가장 인기있는 곳은 주방 수술실, 파스타 가공 실에 추가됩니다. 기계 요리와 빵을 뿌린 빵으로 방출되는 열과 함께 고온 날씨는 실내 온도가 60 ° 이상에 도달합니다. 찐 쌀 공간 전체는 "증기선"과 같습니다. 일하는 것은 말할 것도없이, 한동안 안에 앉아 있더라도 옷은 곧 땀을 흘릴 것입니다. 그러나 부엌의 생과자 요리사는 높은 온도와 뜨거운 열을 두려워하지 않았으며 질서 정연한 단계로 단계별로 수행했습니다. 열파와 김이 나는 안개는 종종 숨을 쉬지 만 그들의 직업을 고수하고 있습니다.
식기 세척기 무료 슬롯 사이트 "1 개의 세척, 2 개의 브러시, 3 개의 플러시, 4 개의 소독 및 5 개의 청소"의 과정에 따라 매일 수천 개의 식탁을 청소해야합니다. 이런 이유로 그들은 하루 9 시간 동안 바쁘다. 습하고 답답한 환경에서는 흰 작업복이 땀을 흘리며 검은 방수 신발은 증기선과 비슷하지만 그중 어느 것도 후퇴합니다. 식당 직원의 손에있는 깨끗한 식기는 그들의 노력에 대한 증거입니다.
여름 식품 안전을 보장하기 위해, 케이터링 부서 장관 Hailaheng Hailaheng은 원자재, 식품 가공, 개인 위생, 내부 환경 위생 및 작업 도구로서의 원자재, 식품 가공, 내부 환경 위생 및 식탁 청소 및 소독을 검사하고 수락하여 모든 수준의 관리자가 모든 수준에서 식품 안전을 확인하여 공정 전반에 걸쳐 식품 안전을 보장 할 수 있습니다. 레스토랑은 또한 먼저, 먼저, 나중에, 나서 외출 한 다음, 직원의 식품 안전을 보장하기 위해 원료의 신선도를 유지합니다. 또한 Hellaheng은 직원의 요구와 계절 변화에 따라 요리를 계속 개선하고 직원들이 편안하고 마음의 평화를 가지고 식사를 할 수 있도록 녹두 수프, 음료, 차가운 국수 등을 제공합니다.
덥고 더운 날에, 식당 서비스는 항상 일찍 그리고 늦게까지 조용히 헌신 해야하는 일이 필요하며, 낮과 밤과 인내가 필요한 직업이기도합니다. 케이터링 부서의 무료 슬롯 사이트 고온에서 일을 잘하고, 열과 물리적 노동력을 돋보이게하고, 직원의 식사 환경을 개선하려는 노력을 늘리고, 일반 위치에서 특별한 지속성을 보여주고, 고품질 서비스 창에 일반적인 위치를 구축하는 것을 주장합니다.
(출처 : 내부 몽골 그룹 Jie Huanwu)
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